港菜的学名叫什么？
2021-03-20
叫都市菜。
港菜属于都市菜系，地处香港特别行政区地处中国华南地区，珠江口以东，南海沿岸。北接广东省深圳市，西接珠江，与澳门特别行政区。
香港为东西方交汇所在，两种饮食文化的碰撞，融合出了一套糅合中国菜味道和西餐饮食习惯的菜品。
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