鸭胸肉和鸭腿肉哪个嫩?
2021-06-30
鸭胸肉和鸭腿肉还是鸭胸肉嫩。
鸭胸肉可以卤鸭胸肉,溜鸭胸肉。
用淀粉挂个糊会口感更佳。
酱鸭腿肉,卤鸭腿,红烧鸭腿肉(用啤酒一滴水也不放)特别好吃。
鸭肉属于寒性的,做的时候放点辣椒寒性会弱一些。
鸭肉偶尔吃还好,女人不建议常吃。
卤鸭胸肉和酱鸭腿肉依个人口味选择。
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