一吨米可以做多少麦芽糖?
2019-09-18

1吨大米中含700-900kg淀粉(品种不同,淀粉含量不同),理论上如果大米是绝干的话,就可以生产700-900kg绝干的淀粉,如果不考虑生产过程中的损耗的话,700-900kg绝干的淀粉就可以生产700-900kg绝干的麦芽糖,但实际中都有损耗,实际收率达到95%就不错了

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