听说习酒是属于“捆沙酒”,这是啥意思?
2019-08-11
金钻习酒主要采用本地有机糯高粱。酱香型白酒按其原料特征,又可分为“捆沙”、“碎沙”、“翻沙”,金钻习酒就是属于捆沙酒,其通俗含义是采用未被破碎的高粱直接进行发酵生产。
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