糖醋肴肉的做法简单？
2022-03-25
原料：猪肉 (200克)，番茄酱 (3勺)，白醋 1勺，姜蒜 适量，盐 6克，淀粉 2勺，面粉 2勺，芝麻 适量，料酒 适量，花椒粉 适量。
方法/步骤：
1.肉切快，加入盐，花椒粉，姜丝混合腌制10分钟，加入淀粉和面粉，混合均匀。
2. 下入，六成油温的锅中，炸至金黄，盛出控油，爆香蒜米，加入番茄酱，加入白醋。
3.加适量水，炒匀，烧开加入肉段，翻抄均匀，加入芝麻。出锅享受美味。
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