冰冻的鱿鱼腐烂后为什么这么臭药水味?
2021-09-27
因为有很多不良商贩用药水浸泡,浸泡后,维持鱿鱼的新鲜度,保证鱿鱼、八爪鱼的卖相,而且鱿鱼还会增重,商家牟取非法利益。
浸泡鱿鱼和八爪鱼的添加剂,最有可能就是福尔马林,这种属于致癌物质。买回家的鱿鱼,在水盆里浸泡后,发出阵阵刺鼻难闻的臭味,但这种臭味不是鱿鱼腐烂变质发出的气味,而是一种刺鼻发臭的药水味。
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