1斤生海参做成即食能出多少？
2019-08-12
一般一斤活的海参大概可以出三两左右的即食海参。
主要还是看我们即食海参这种压缩水分的量，或者是包装时的这种空气的挤出打压量。另外和泡发的方法有关,正常一般是8—12倍,即可泡出80到120斤即食海参来,但现在有一种超级泡发方法(我买过用这种方法泡的海参,上过当),可泡重量为干海参50倍即食海参,但吃起来和鲜粉皮味道一样,没有海参味了。
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