牛蹄筋火锅的做法?
2021-01-07

步骤 1

买来的牛蹄筋冻的好结实,冷水泡开

步骤 2

化软后切小块,实在是太难切了

步骤 3

冷水下锅煮开去浮沫

步骤 4

浮沫比预想的要多

步骤 5

调料实在是买的太多了,每个周末都在耗调料

步骤 6

加入老抽,耗油,料酒,格瓦斯,可以放辣椒藤椒都可以,。

步骤 7

高压锅蹄筋档焖两次,焖一次结束之后不要降压,取消再重新选择蹄筋焖一轮。

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