坛子腊肉里的油能吃吗？
2019-09-28
不超过三个月的能吃，时间太长的不能吃。因为坛子腊肉里的油都用的是正常的食用油，所不同的是腌制制腊肉的时候加热消毒灭菌处理过，这并没有改变油的食用性，即便是溶进了一些肉的成分，也同样没有改变其可食用性，因而在几个月内是可以食用的。
但是如果时间太长，油被氧化变质就不能再吃了。
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