西米酥怎么做?
2022-08-13

主要食材:西米适量、芝士片2片、白糖适量、玉米油(其他无特殊味道的油也可)

主要步骤:

1.西米用开水泡软(一定一定要用开水,不然不够软)

2.西米软了,之后加入芝士片,适量白糖(根据个人喜好增多或减少),一起揉成团,西米不再硬即可

3.锅中加入油,烧热,将刚才的团,搓成一个个小团子

4.一面煎到金黄,可将其压成自己想要的形状,再翻面

5.煎至两面金黄即可

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