鲜猪肉搅拌不出肉浆是怎么回事?
2022-03-07
新鲜猪肉搅拌出肉,将来是需要猪肉有一定的肥肉的,最好是五花肉。另外在搅拌的过程当中,最好是边搅拌边加入一定量的植物油和少量的面粉,然后货易货,这样可以锁住肉的水分的同时,保证肉的新鲜和美味。
如果想保持肉的鲜美,最好是边搅拌边加一定量的植物油或者是色拉油。
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