第一季请张亮作为主厨，他的厨师实力，在《爸爸去哪儿》第一季时就已经被我们熟知。请他做主厨，情理之中。只是一人做主厨，任务量太大，最后累出了心肌炎。

第二季吸取了第一季的经验，每个人都准备了几个拿手菜，按照客人的点单轮流做，菜品虽然不多，但卖相极佳，香味都透出了屏幕，让人垂涎欲滴。

节目播出期间引得众人争相模仿，各种菜谱也层出不穷。第三季，直接邀请了国宴的大厨，这名头一出来，厨艺自然没得说。但已经播出三期，到目前为止，还没有哪个让人眼前一亮的菜品，更不用说能让观众记得住，甚至愿意学。

我个人当时看第一期的时候，我是挺讨厌那个国宴大厨的，因为他局限在那个国宴中，食材样样都要用最好的，但是钱却没有那么多，让换材料还说那样就做不出那种味道了。

后来我就没有看下去。然后呢，黄晓明出来搞事情了，“听我的，买”“我不要你觉得，我要我觉得”。营业前，觉得菜单拟定的不合心意，套餐计划不是单人套餐，召集大家重新商讨。

林大厨作为主厨表明想法和操作上的困难后，其他嘉宾在一旁点头表示理解，黄店长则坚决表态：听我的，这个事情不需要讨论。

大厨最后表示妥协。我个人认为邀请国宴大厨也是为了让这部综艺有看点或者让人愿意学做这些菜，但是林大厨做到国宴大厨是很不容易的，中餐厅就像那种快餐式的感觉，要求快节奏，而国宴就是精细，给人惊喜，如果一些领导人发现国宴像快餐一样，还会吃吗 。