藏香猪炖棒子骨多长时间能熟？
2021-03-17
棒子骨一般炖40分钟左右就会熟。
吃棒子骨炖煮时间就不需要太长，40分钟左右就可以了，炖煮时间长，肉质太烂，吃起来没有口感。喝棒子骨汤，那所需要的时间就会长些，大概一个小时到两个小时，把骨髓里的汁都煮出来，汤的味道就会非常鲜美。
棒子骨是动物的大腿骨，一头可以看到骨髓，一头是有两个圆包的部分，也可以是两头都可以看到骨髓的大腿骨。
平时购买的大多都是猪的大腿骨，一般棒子骨都是猪后腿比较好，因为后腿的肌肉相对发达，适合用来炖汤。
在挑选筒子骨时，可以摸一下上面的肉，摸起来有弹性、不沾手的才比较新鲜。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。