1g淡奶油等于多少ml？
2021-12-11
1g淡奶油大概是1毫升。
淡奶油的密度一般是按照脂肪(密度0.85)含量35%，其他是水来估算的话，1升=947.5克，但由于其中含有可溶物质和固体悬浮物，所以实际密度要略大一些，估计在950克左右，约950/1000=0.95g/ml，淡奶油含30%的脂肪，其余大部分是水，脂肪的比重也和水差不太多。
0.85左右，所以是近1ml。
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