怎么煮槐花米浆不容易糊底？
2021-05-12
用料
珍桂米、粳米 杯500克左右
槐花籽 5克
石灰 5克石灰可沉淀1.5升石灰水
槐花粉的做法步骤
步骤 1
准备好原料。
步骤 2
把珍桂米跟槐花籽放到一起泡4-5个小时 放到豆浆机打成米浆
步骤 3
石灰水沉淀一个晚上，取清澈透明的部分，沉淀在底下的石灰不要。放到锅里煮开，煮开后捞掉浮在表层的石灰，把米浆放进锅里煮
步骤 4
要不停的搅拌，防止粘锅
步骤 5
煮到滴在水里成型就可以了。
步骤 6
准备一个漏勺，底下准备一大盆冰水，把米浆倒倒进菜篮子
步骤 7
煮熟的米浆会顺着小孔滴落，就成了槐花粉。
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