电磁炉和电烤炉哪个好？
2021-03-11
电磁炉好。
电磁炉是通过电磁感应原理在锅具底部产生许多细小的涡流使锅具底部发热来加热食物的，而电烤炉原理是，电阻丝在电流作用下发热，一个是磁能一个是热能，通过热传导的原理来加热食物，是通过电发热管发热来直接烤制食物的。
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