木奶果的保鲜期是多少天？
2021-07-19
木奶果果实虽然酸甜有致、风味较好，但采后在常温下只能存放2~3天，耐贮性差、货架期短。实践表明，在8~12℃的低温条件下，木奶果果实的储藏期能延长至10~15天，但采用低温储运会显著增加商品成本，经济效益难以保证。
目前，木奶果果实多采用就地销售的方式，市场消费能力有限，价格缺乏市场化调控，这也是影响木奶果种植业发展的主要限制性因素。
木奶果树体优美，果形漂亮，是一种集观树、观花、观果于一身的亚热带树种，观赏价值较高，但目前尚未有进行研究开发的报道，而木奶果的药用性能虽早有记载，但多仅限于民间使用，缺乏商业化的挖掘和开发。
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