南果梨为什么一买回来就坏了?
2021-09-29

因为储存不当。应该放阴凉地方。

梨子腐烂后,里面经常会有酒精味道,就是里面的微生物产生了酒精发酵,酒精发酵是厌氧的菌才会产生的,只有在里面的微氧环境下才适合厌氧细菌的生存,外面的高氧气环境里面厌氧菌不会生长,所以从里面坏起的。

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