储备厨师是什么意思？
2020-03-22
筹备厨师本质上是可以上岗的厨师，只是现在厨师人数已满，作为备用的储备存在，只要正式的厨师出现人事变动，马上可以顶替位置。
厨师助理还有一个名字叫学徒或者打荷，一般是不上灶的，基本上是刚进厨房的基础工作岗位，资历需要慢慢熬。
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