什么海鱼蒸了以后会变红？
2021-09-22
鳕鱼想必大家应该都见过，但是很多人应该都吃的比较少，鳕鱼那大主要是生活在海洋的鱼类之一，他相对比其他鱼类要在海洋的更深层一点生活，他主要在海洋的最底层生活，而且鳕鱼的营养价值非常丰富，而且鳕鱼的肉质非常鲜美，但是鳕鱼相对于，其他鱼类来说是比较高的，那么鳕鱼蒸出来为什么变红色了？
很多人都喜欢拿鳕鱼蒸了吃，但是蒸好了之后拿出来会发现鳕鱼慢慢变成了红色，其实这是有鳕鱼，身体的色素细胞所决定，就像螃蟹和龙虾一样，他们挣出来也是红色。
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