生玉米可以放在冷藏室吗？如果可以最多可以放多长时间？要是放了大半年还能吃吗？为什么？
2019-10-28
在冷藏室，生的鲜食甜玉米最好采收24小时内蒸煮食用；鲜食糯玉米最好3天内蒸煮食用，否则甜度下降、果皮变厚。如果蒸煮熟了的甜、糯玉米可以在冷藏室放2天，吃时要重新加热。
目前家庭保存鲜食玉米的最好办法是蒸煮熟了，放冷冻室，可以放半年以上，但甜玉米的口感会有明显影响，主要是脆度消失，吃起来绵绵的，糯玉米相对好点。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。