回民吃的豆皮的做法?
2021-03-23
1. 豆皮,是干的,实际上吃湿的好,不过奶奶大老远带过来,只能带这样的,不然会坏
2. 用水泡一个小时
3. 再用水煮一会
4. 把丸子准备好,切成一半
5. 等皮子煮开后,加入丸子一起煮,期间放入油和盐
6. 准备两个碗,这是两人的份量,放进酱油和鸡精
7. 待丸子熟了,就可以放到碗里了
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