茼蒿能生吃蘸酱吗?
2021-03-07

茼蒿菜能生吃蘸酱,但一定要清洗干净才可以比较嫩的那一种,最常见的吃法是焯一下水,沾鸡蛋酱还有的就是凉拌那一种拌酸甜口的,也是很下饭挺爽口的,茼蒿生吃是没有毒的,也算是比较安全的,但一定要彻底的洗干净才可以,不然带有细菌吃了也会拉肚子的,用盐水泡一会儿再捞出来控干水分。

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