徐州有哪些特产及本地的香烟?
2019-06-20

一、烟卷:苏烟

“苏烟”品牌属于徐州卷烟厂,“苏烟”从创牌伊始,就是作为全国的高档卷烟品牌,其目标消费群体锁定在“政界精英、商界高层、社会名人”等事业成功人士。

“中国苏烟、尊贵经典”,彰现成功,力求卓越,已成为成功人士手中的熠熠生辉的名片。

二、特产

1、沛县狗肉

“沛县狗肉”又名鼋汁狗肉,成品色香味独特,别具风味,呈棕红色,色泽鲜亮,气味浓香,味道鲜美,入口韧而不挺,烂而不腻,无腥异味。

沛县狗肉不带皮,不用刀切,用手撕。

相传秦末时,樊哙以屠狗为主。刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉钱。樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处。

不料刘邦得一大鼋相助,也渡河追踪而至。樊哙知原委后大怒,跑到河边,将那大鼋捉来杀了,与狗肉一同烹煮。不料狗肉烂熟后,鲜香十倍于初时。

鼋汁狗肉由此得名。

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