黄精酒保质期?
2021-08-21
5-10年左右,时间长了可能口感不好。质量差的黄精颜色看起来比较深,吃的时候有细微的酸苦味道,这种味道的黄精要么是假的,要么就是用电炉蒸烤的,多糖没有很好的溢出来。
而好的黄精,必须经过九蒸九晒,对火的要求也高,需要用柴火土灶来进行蒸,用太阳光自然晒干,而且要求是暴晒,表面看起来油润透亮,摸上去有点粘粘的,而吃起来为软糯,味道为甘甜味。
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