白醋放到不锈钢盘子了加热,会有什么化学反应吗?
2020-03-31

如果把白醋放入不锈钢盘子里面加热,会让不锈钢盘子发生形变。也会让不锈钢盘子里面的铁元素流失。

白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需求量是很大的。

白醋又称食醋,是一种含醋酸的酸性调味料。

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