珐琅锅煮粥溢锅吗？
2021-03-21
7分水，盖锅盖，不会溢水，有时候火太旺，会从旁边缝隙溢出点点，调整火候或锅盖方向就好。
这锅性价比很高，铸铁锅上的珐琅，有高抗酸碱的功能，可防止生铁锅生锈，因此可用铸铁锅烹调酸性食物，如番茄或柠檬等。
不过，应避免用铸铁锅烹饪太冷的食物，因为这会造成食物粘在锅底。有些珐琅铸铁锅锅具上会有小气泡，这不会影响使用。
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