可乐里的碳酸是哪里来的？
2022-08-26
可乐里边的气就是里边的碳酸分解产生出的二氧化碳。
可乐生产的时候，二氧化碳是在加压的条件下溶于水的，灌装以后，会有少量的二氧化碳溢出，使瓶子涨的很硬。这样瓶子里边的气压是高于外界大气压的。
当我们打开汽水瓶的时候，气压的下降，也使原本加压才溶于水中的二氧化碳分解，气体溢出，瓶子仍未完全打开，这时气流的摩擦会产生嗤的一声排气的声音。
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