凯氏定氮法,为什么冷凝管下端要浸入液面以下？怎样知道蒸馏是否完全？蒸馏结束要注意什么？
2020-03-12
冷凝管下端进入页面以下是因为氮是也氨气的形式蒸馏出来的，如果不在页面以下，就不能完全的被吸收液吸收，造成结果偏小。
氨是否完全蒸馏完全，可用PH试纸试检测馏出液是否为碱性。
蒸馏完全后就去滴定。
如果是用的凯氏定氮仪的话，结束后只要注意机子的保养就好了，如果是自己组装的装置那就要就要注意：蒸馏结束后，掐紧簧夹，断绝蒸气，使反应室内溶液全部吸人回流管中，再放松簧夹，从小漏斗加入蒸馏水40～50ml，再通蒸气加热和回流，放掉回流管中残液，这样反复3～4次，将反应室洗涤干净，才能备下一次测试用(标准书上只洗一次，不易洗净)。
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