瓜子条的凉拌做法？
2021-05-11
用料
葱 少许
蒜 3瓣
海瓜子 5两
酱油
麻油
做法步骤
步骤 1
海瓜子在盐水里静养 吐沙 然后洗净待用
步骤 2
烧一锅热水 沸腾后 倒入洗净去海瓜子
步骤 3
海瓜子遇到沸水 几秒就会开壳
步骤 4
待海瓜子基本开壳后 迅速捞出 盛盘里
步骤 5
在海瓜子上面撒上葱花和蒜粒 浇上少许美味鲜酱油
步骤 6
再淋上麻油（香油）
步骤 7
完工 香喷喷的凉拌海瓜子上桌
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