做米酒水加多了成糊了?
2021-07-10

一般都是加酒曲的时候,加水拌均匀,这样可以让米饭均匀地沾上酒曲,这样发酵好又快,加水不能多,就让米饭拌均匀即可,加太多了酒味就淡了,甜酒味道就不好吃了。

所以,自己做的水就比较少了。

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