中小学集体用餐管理办法?
2021-09-21

健康的饮食习惯,文明的就餐秩序,是学生道德品质教育和生命 健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面。为进一步规 范学生就餐行为, 使每个学生做到 “按时就餐, 有序就餐, 安静就餐, 节约就餐,卫生就餐” ,逐步养成文明就餐习惯,特制定本办法,请 遵照执行。

  一、 工作目标

  通过训练,使每个班级能列队有序进入食堂用餐,文明就餐,吃饭时能做到吃干净,不闲聊,桌面和地面保持清洁,没有脏物;饭菜不足去领时能做到自觉排队慢行;学生用餐完毕后能排队有序离开食堂。

  二、 学生职责

  (1)排队要求:

  1、在上午最后一节课下课铃响后,各班在班干部组织下在教室外走廊自然排队,做到静、齐、快。

  2、各班由班干部带领,整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不 提前,不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

  3、各班以一列纵队,按先后顺序行进。途中两班不得并行,高年级要主动避让低年级学生,队伍一直要保持到本班餐桌前。

  4、因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑,必须就近排到队伍的最后面。

  5、学生进入餐厅文明有序,做到队伍不松散、不奔跑。

  三、就餐要求:

  1、在指定的座位就座,不随意换位,双腿自然平放,不大声讲话, 不用筷子敲打餐盘。

  2、文明就餐,不能边吃边讲话,更不能大声喧哗,不得随意起立或 离开饭桌。

  3、节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜必须要吃完,不偏食、不挑食。

  4、保持桌面干净,如不小心将饭菜掉在地上须及时清理,自己的桌 面自己清。

  5、饭菜吃完不足时,应自觉排队慢行到领饭窗口双手并有礼貌领取。

  6、就餐完毕,有序排队,到指定的位置倒剩菜剩饭,双手平端餐盘, 不拥挤,不推搡,不插队、不奔跑。

  7、用餐后及时离开餐厅,不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅内安静。

  8、学生一律在餐厅内就餐,吃完后方可离开座位,严禁将可以携带 的饭菜带出餐厅吃。

  9、就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。

  四、 班主任职责

  1、做好《餐厅就餐管理办法》的宣传、落实工作。

  2、各班班主任本周要求随班就餐,对本班学生就餐进行全程管理。

  3、对本班学生排队、就餐、卫生清扫等进行及时培训和指导。

  五、 监督检查

  1、 行政检查:每天由值日教师检查指导学生就餐情况,并把问题及时,反馈在就餐值班记录中。

  2、 德育处检查:德育处组织大队干部对就餐情况进行监督检查, 凡违反上述各项要求的,每项每人次扣 0.5分。

  以上就是我们学校学生餐厅就餐管理办法,请我们学校的每一员都牢记于心,认真履行自己的职责,人人争做文明就餐小标兵。

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