豆腐代表的寓意是什么?
2021-02-05

豆腐的寓意是福气安康,豆腐谐音“都福”、“都富”,是广大劳动人民祈求来年多福、身体康健、生活幸福富裕的一种表达。

如果将豆腐做成豆腐丸子,就寓意着福气像丸子一样滚滚而来。豆腐白嫩,象征了“出水芙蓉”,在几千年的发展历程中,豆腐不仅仅是一种美食,而且是一种文化,一种有传统特色的食文化。

还是一种超越了饮食本身概念的的传统民俗文化,其内含极为丰富。

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