肉冻了会增加重量吗？
2021-01-12
肯定会增加重量。
肉冻了之后重量会增加。当水蒸气遇到冷的肉时会放热液化，从而粘在肉上使重量增加。肉的本义是动物的肉，如羊肉、猪肉等，由动物的肉又引申为植物（如蔬菜瓜果等）去皮去核而中间可食的部分。
可以去实践一下买一斤鲜肉买一斤冻肉回家把冻肉化了再称称肯定是比鲜肉轻。
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