五香粉炒粉好吃还是十三香？
2021-03-22
十三香。
我们这里好多人都习惯称十三香为五香粉。
五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的
十三香的成份更复杂一些，香味更加浓郁。五香粉主要用于腌肉，
使用五香粉还是十三香的时候，千万不要一次性放得太多，一定记得要密封存放起来，因为受潮了的香料很容易变质，味道也会发生很大的变化，所以受潮了的香料，大家注意不要使用。
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