什么牌的巧克力要冻不然会融化？
2021-10-05
只要是含可可脂的巧克力在高温下都会融化的，一般常温在20度左右，不会融化，你像夏天温度那么高，你要是放在屋里肯定会融化的，比较常见的巧克力品牌就是德芙，它里面就是可可脂，真正的巧克力，有些巧克力写的是巧克力，但是它上面是代可可脂，代哥哥是人工合成的巧克力，里面含有植物氢化油，具有含反式脂肪酸吃了对身体不好，建议不要吃，这种巧克力怎么放都不会融化,还有一些大品牌，比如好时巧克力，费列罗巧克力里面都是可可脂，都是真巧克力，春秋季的话直接常温储存，不会融化，夏季建议放在冰箱里
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