七大碗有哪些菜？
2021-11-23
东北地区有七大碗八大碟的说法，就是过年杀猪的时候都是用这只猪的猪肠、猪肚、猪肉之类做的菜。
虽然东北菜食用率很高，但是并没有在中国八大菜系：湘、鲁、浙、川、苏、粤、闽、徽这八大菜系里。
东北也有名菜杀猪菜、锅包肉、猪肉炖粉条、得莫利炖鱼、鲶鱼炖茄子、小鸡炖蘑菇、地三鲜，还有溜肉段、坛肉之类的也很有名。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。