1.从地级城市看奶茶行业效益
如今的中国颇有中产阶级生活方式的味道,而在中产阶级生活中,奶茶几乎是不可替代的产品。据统计,光是一个地级城市,奶茶加盟店就有1000多家。
2.从增长速度看奶茶行业前景
如果要让你回想奶茶在中国的发展历史,你会觉得,奶茶行业似乎才刚刚起步,前几年还只能听到各种奶茶店的名声,如今满城都是“茶托邦”。
没错,虽然国内奶茶市场才刚起步,但是增长速度却呈现递增状态,据统计,其增长率每年保持在10%~15%之间,甚至超过了我国人均GDP的增长速度。
3.从发展空间看奶茶行业潜力
虽然我国奶茶消费市场增长率每年都有10%以上,但是人均年消费量却相当低下。欧美等发达国家平均每人每年奶茶消费量在500—1000杯左右,即便同为亚洲国家的日本和韩国,人均年消费也分别超过了300杯和200杯。
可见中国的奶茶需求量是非常巨大的,未来的发展空间也是巨大的。再加上如今我国经济增长速度一日千里,生活质量又“节节攀升”,可以想象2019年的奶茶行业市场必定是供不应求。
4.从行业环境看奶茶加盟行业
我国奶茶前景越来越好,大大小小的奶茶品牌已经随处可见,但是在质量上却有很大的差距。在如今这个餐饮行业纷纷追求时尚、潮流的年代,一家奶茶店的环境、文化理念必将成为其能否立足奶茶领域的关键。
其实关于开奶茶店,最重要的是,供应链的比拼,才是同行展开竞争最主要的地方,现在很多奶茶店还停留在拼门店、拼体验,但随着时间的推移,最后真正决定利润以及品牌生命力的,还是供应链的整合能力。
以上4点,就是奶茶店的市场容量变化趋势了,其实上面很多点,早在很久以前,都已经被提出来了,只是没印证它,现在随着新式茶饮的发展,这些点都会慢慢的浮现出来,如果你能提前注意到这些,自然对开店会有很大的帮助了。