奈雪初露是什么茶？
2020-09-06
奈雪初露是新工艺黄茶，轻微发酵，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。
奈雪初露选用蒙顶山早春独芽优质蒙顶甘露为原料，加优质兰花，经高温杀青、四窨一炒，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。
进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。加工精细。
奈雪初露色泽嫩绿,香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，鲜叶嫩匀。
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