什么尺寸的面条好?
2021-05-07

面条不同吃法选择的面条尺寸不同,我吃凉面和臊子面一般选择细圆面,吃重庆小面我选择韭叶子面,吃刀削面选择宽面,吃兰州拉面我一般选择二细,吃干拌面我喜欢吃宽带面。

不同尺寸面条口感不同,宽厚的面煮透后吃起筋道,细薄的面条容易消化。一般年轻人喜欢吃筋道的,老人和胃不好的人喜欢吃软烂的。

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