陶器和瓷器都是从古时候就开始制作的器皿工艺，但是有许多人分不清楚陶器和瓷器，经常混淆。那么下面小编就来为您介绍陶器和瓷器的区别是什么？

一、陶器与瓷器的区别是什么？

1、概念

陶器以粘土为胎，经手捏、轮制、模塑等方法成型干燥后，放在窑内烧制而成的物品；瓷器是一种由高岭土、瓷石等组成的，经混炼、成型、煅烧而成的外表施釉或彩绘的物器。

2、烧成温度

陶器烧成温度低于瓷器，陶器烧成温度比较低，在700—1000度之间；而瓷器的烧成温度一般都在1100度以上。

3、原材料

陶器一般使用瓷土制作，材料常见；瓷器以高岭土为主，十分独特，是一种以高岭石族矿土粘物为主的粘土和粘土岩。

4、釉料

陶器分挂釉和不挂釉两种，不挂釉的就不说了，挂釉的陶器在较低烧成温度下就可以形成；而瓷器的釉料有两种，一种可在高温下与胎体一次烧成，另一种也可以在高温素烧好的胎上再挂一层低温釉。

5、透明度

陶器很薄，但是不具有透明度；而瓷器，无论胎体薄厚，由于材料与制作工艺的原因，都具有半透明的特点。6、硬度

陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，硬度较差，甚至有的用利器划出沟痕。而瓷器的烧成温度高，坚硬度高，耐热度强。

7、密度

陶器密度低，透气性比较好，吸水性较强，因此很适合泡有年份的茶，普洱茶等。而瓷器密度低高，能更好的散发茶叶的香气，呈现茶汤的色泽，红茶、茉莉花茶等。

二、怎么分辨陶器和瓷器？

1、听声音

瓷器的敲击声响非常清脆，甚至会有金属声，传热也慢；陶器则因为胎质疏松，会有细微气孔，敲击声远不如瓷器清脆，声音闷闷的。

2、吸水率

陶器的吸水率也要远远高于瓷器。用陶器盛装酒水等液体会产生渗漏现象，而瓷器的胎质密度高，加上表面施加了高温釉，几乎不会吸水、渗水。

3、施釉

陶器大部分都不会施釉。彩陶和彩绘陶都属于施彩而非施釉。后来虽有一些陶器因为特殊原因施釉，但因为陶器烧制温度低，容易剥落，所以直到唐代，釉陶的烧制开始走向成熟和鼎盛。

而专业瓷器鉴定瓷器绝大部分都会上釉，而且一般是不易剥落的高温釉。虽然也有二次烧制，在高温素胎上挂低温釉的方法，但是不算多见。