进口猪蹄与国产猪蹄有什么区别?
2021-01-06
目前市场上有国产和进口两种类型的猪蹄。
国产猪蹄一般比较新鲜,肉香味足,口感好,但大小规格不一,售价也相对较高。
而进口冻猪蹄,大多来源于丹麦美国德国等欧美发达国家,自动化严重,加上外国人很少吃猪蹄,进口猪蹄的好处是规格齐全,货物充足,缺点是冷冻时间长肉味不足。
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