一套牛下水出多少斤牛杂？
2021-10-25
一套牛下水出5斤牛杂，牛杂也就是牛杂碎，泛指牛的内脏，牛杂可以选择其中一个品种单独的烹饪，也可以放在一起煮，都是不错的口味，喜欢很多小伙伴吃，特别是在北方地区，牛杂汤加馍馍是大家最喜欢吃的家常饭。
牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。
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