买来的牛肉不红，炒完了是猪肉的颜色，吃起来又有牛肉的韧性！咋的？
2020-03-24
你说的这种情况可能是牛肉的品质问题。。。如果是马肉的话会很材的。有点像才火棍的感觉。。。再说牛肉炒出来发白也是正常点的。
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