奶芙和奶昔的区别?
2022-11-03

加工方式不一样。

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。一般就是将牛奶、水果、冰块放入搅拌器里破壁后的液体。

奶芙是一种源自意大利的甜点。将面糊在烤制,在将奶油、巧克力乃至冰淇淋填充到面皮的空洞的食品。奶芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。

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