什么是龙虾粉包？
2021-11-28
龙虾粉包，是广州从化最具特色的农家美食。粉包小巧精致，是从化人每天早晨必不可少的早餐之一。粉包看起来与肠粉很相似，但它的做法与肠粉并不相似。
从化人一般都是将胡萝卜，木耳，龙虾，猪肉，马蹄切丁，然后放入锅中爆炒，做成熟料。然后将炒好的熟料放在当地专门包粉包的粉包皮中包起来，包成一个的、三角形的粉包。
想吃的时候，放在锅里蒸几分钟就可以吃了。
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