三新食品具体哪三新？
2021-04-23
“三新食品”一直都是国家卫健委对食品新原料新品种、添加剂新品种进行安全性评估后，允许使用的产品。随着（2020年第6号）“三新食品”公告的发布，食品添加剂也迎来了小规模的更新，主要包含了5种食品添加剂新品种及16种食品接触材料及制品用添加剂。
本次公告的食品添加剂检测种类主要有蛋白质谷氨酰胺酶、dl-酒石酸、蔗糖脂肪酸酯、硫酸锰、6S-5-甲基四氢叶酸钙五种产品。
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