龙船佳美娜是好红酒吗?
2021-04-17
是的,佳美娜(Carmenere)原产于法国,常用来酿造红葡萄酒。佳美娜葡萄酒的酒体中等,口感饱满,单宁含量丰富且质地顺滑,深色水果的气息香甜,酸中带甜,有些佳美娜葡萄酒还带有泥土和香料的辛香。
而且是欧洲最古老的葡萄品种之一,用于生产波尔多葡萄酒。人们认为古罗马人喜欢这种葡萄酒,它首先从西班牙生产的葡萄酒中获得了良好的声誉。
佳美娜葡萄很可能在19世纪末从波尔多引进智利,尽管直到1994年才被正确识别出来,它曾被误认为是梅洛。其主要区域在阿空加瓜和中央山谷,尤其是在科尔查瓜山谷。
佳美娜已经成为智利许多葡萄酒生产商的国家特产和骄傲点。佳美娜是智利最典型的葡萄品种。1998年,它被宣布为该国的官方品种。
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