拿笔做的菜叫什么名字？
2021-08-04
御笔猴头：形状像笔，是道象形菜，咸鲜口，使用鸡肉和猴头菇制作 ，笔身是用九节笋，里面放鸡肉蓉，笔头是用猴头菇制作。
随着时代的进步，现在还有一道面食的成品样子像毛笔，是一道甜品，是用开酥的方法制作的。
这道菜酥脆香甜可口，可以沾着浓红糖汁来吃。
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