上海人喜欢吃崇明羊肉吗?
2021-10-25

上海人非常喜欢吃崇明羊肉,在食用习惯上,庄行三伏天吃羊肉是最大特色,流传至今已逾百年,并入选了上海市非物质文化遗产。

这里的居民不仅夏天吃羊肉,而且普遍赶早吃羊肉。比如庄行镇这些年都会在夏天举办伏羊节,当地居民会一早就去餐厅,叫上一壶烧酒,吃上几盘羊肉,一定要大汗淋漓才酣畅。

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